秀山网讯 为筑牢食品安全防线，保障群众“菜篮子”安全，9月9日，县市场监管局迅速部署开展莴笋及生鲜蔬菜专项排查行动，严防问题蔬菜流入我县市场、走上群众餐桌。

本次排查以城区生鲜批发市场、农贸市场、超市及蔬菜零售店为重点场所。执法人员重点核查在售莴笋的进货渠道、供货票据、供货商资质及进货查验记录，仔细检查蔬菜外观色泽，严查人为染色、异常上色等问题，督促经营商户严格落实索证索票、进货登记制度，从源头杜绝问题莴笋上市销售。

排查现场，工作人员同步对蔬菜经营主体开展食品安全提醒告诫，明确要求商户严格履行食品安全主体责任，严把进货查验关，对色泽异常、来源不明的生鲜蔬菜坚决不采购、不销售，发现问题立即下架停售并上报监管部门。

同时，执法人员对在售莴笋开展抽样检测，共计抽检3批次，重点排查农药残留、非法添加等安全隐患，全方位守住群众舌尖上的安全。截至目前，本次专项排查未发现问题染色莴笋。

（通讯员 陈运才）