秀山网讯 为加强重点领域餐饮食品安全,深化落实集中供餐单位餐饮食品安全主体责任,9月15日上午,县市场监管局联合县教委在鹭秀小学召开全县重点领域餐饮单位食品安全培训会议。县市场监管局分管领导、餐饮科全体工作人员、全县重点领域餐饮单位分管食品安全负责人和管理员近400人参加会议。
培训会邀请了食品安全检测专家,重点围绕食品安全“60号令”重要法规进行了详细讲解,并结合实际,通过大量的案例分析,进一步增强参训人员食品安全风险意识。
(全媒体记者 姚敏)