秀山网讯 网络餐饮食品安全事关民生福祉与公共卫生安全,与群众日常饮食生活紧密相关。近期,县市场监管局主动借力纪检监察监督力量,深化纪监业务联动共治,扎实开展网络餐饮食品安全提质整治行动,以监督压实监管责任,以严治规范市场秩序,全方位织密织牢群众食品安全防护网。
县市场监管局创新治理工作模式,将纪检监督贯穿排查、执法、整改、长效管理全流程。通过常态化联动督导,紧盯食品安全监管履职关键点、风险薄弱点,层层压实岗位监管责任,倒逼执法人员履职尽责、规范执法行为,有效杜绝监管宽松软、排查走过场、整改流于形式等问题,为专项整治工作提供坚强纪律保障。
依托纪监联动的监督刚性,专项整治靶向开展精准治理,对辖区全部入网餐饮单位采取“线上线下”双核查模式,实施全覆盖拉网式排查。重点整治后厨环境卫生脏乱、食材贮存不规范、加工操作不标准、餐具消杀不到位、外卖封签使用不规范等食品安全隐患,严肃查处各类侵害消费者权益的违法违规行为。
坚持治建并举、标本兼治,县市场监管局同步健全长效监管机制:常态化开展入网商户食品安全合规培训与普法宣传,引导经营者树牢诚信守法经营理念;持续深化“互联网+明厨亮灶”提质扩面,推动后厨操作透明化、监管溯源智能化;畅通社会投诉举报渠道,构建纪监督责、部门主抓、社会共治的立体化监管格局,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。
(通讯员 池令)