秀山网讯 为切实筑牢校园食品安全防线，提前做好开学食品安全保障工作，2月28日，县市场监管局召开学校食材供应商集中约谈暨食品安全培训会，重庆食尚优选、重粮健康产业、新达利食品三家公司负责人及食品安全管理人员参加。

会上，县市场监管局组织参会人员学习了《关于开展校园食材集中配送企业食品安全规范提升行动的通知》《校园食材集中配送企业食品安全管理指引》等相关文件，详细解读了供应商在食品经营中的法定义务与主体责任。

会议重点强调，食品安全无小事，校园食材供应商需严格落实食品安全主体责任，规范日常管理，健全食品安全追溯体系，严密防范食品安全风险，全力保障校园师生饮食安全。

（通讯员 陈运才）