秀山网讯 为切实保障全县两会期间市场安全稳定,营造安全放心的消费环境,1月16日,县市场监管局主要负责人带队,聚焦特种设备、餐饮食品、民生商品等核心领域,深入辖区重点场所开展专项安全检查,以严实举措为全县两会顺利召开筑牢市场监管安全屏障。

检查组率先前往亚西酒店、洲丽酒店,重点排查电梯、锅炉等特种设备运行安全。通过查阅定期检验报告、维护保养台账,询问操作人员持证上岗及应急处置流程等情况,压实企业主体责任,要求强化日常巡检与隐患排查,确保设备“零故障”运行,守护参会代表及市民出行安全。
在酒店后厨及食材加工区,检查组紧盯食品原料采购索证索票、加工操作规范、餐具消毒、从业人员健康管理等关键环节。检查组强调,餐饮安全是两会保障重中之重,需严格执行操作规范,从源头把控食材质量,杜绝交叉污染,实现餐食安全可追溯。
随后,检查组走进居然鲜生超市,抽查粮油、肉蛋、果蔬等民生商品的进货查验情况与价格稳定性,同步核查冷链食品防控措施落实情况。检查组明确,将加强价格监测巡查,严厉打击哄抬物价、销售不合格食品等违法行为,切实维护市场秩序与群众权益。
(通讯员 邓必波)