秀山网讯 为切实做好2020年中考期间食品安全保障工作，确保考试期间各项食品安全措施落实到位，给广大考生营造安全、舒适、有序的食品环境，7月9日，官庄街道对辖区内校园食品安全进行全面检查。

现场检查。

检查小组对学校食品原辅料、成品进行了抽检，对学校的食品加工环境以及用餐环境进行了检查，还对学校的食品安全管理规范以及食品安全应急预案进行了检查。明确学校必须以校长作为校园食品安全第一责任人，按照食品安全责任书要求落实食品安全主体责任，确保食品原材料新鲜健康，各加工环节符合食品加工规范，就餐环节科学有序。同时学校要按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求定期组织培训，做好应急处置工作，确保食品安全无漏洞。

（通讯员 钟睿）