秀山网讯  “豪猪就是我们常说的‘刺猪’，它虽不娇气，但养殖有门道。” 说起豪猪，梅江镇坪南村草坪组年轻猪倌曾庆社头头是道。

今年38岁的曾庆社，从南京工程学院热力与动力工程专业毕业后，进入中国华能集团云南分公司，成为一名优秀的电力工程师，年薪十万+，前途不可估量。

但曾庆社毅然决然选择了回乡创业，经过多年努力，他的豪猪养殖已初具规模，如今南坪村计划将豪猪养殖作为本村“一村一品”产业发展，带动更多群众增收致富。

2013年，曾庆社父亲突然病世，想到年事已高的母亲独自坐在老家门槛边，兄妹三人后悔不已。作为一名从农村走出去的大学生，曾庆社没有忘本，通过不断开导，他与妻子达成约定，一人回乡创业、一人留在云南工作保证基本收入。当年年底，曾庆社结束了多年的电力工程师职业生涯，回到老家，一边照顾母亲，一边开始了农业养殖创业。

创业哪有一番顺遂？何况是农业养殖，更是难上加难！

“2014年我开始搞养殖，曾试养过蝎子、蜈蚣、黄粉虫、竹鼠、土鸡、兔子、豪猪六个种类。”曾庆社介绍，“经过一轮试验养殖，最后从本地销售和自身掌握的养殖技术上综合考虑，最终选择了豪猪养殖。”

豪猪浑身都是宝，经济收益可观。而且豪猪的繁殖能力比较强，平均2年可产崽5胎，每胎数量在2到3只。豪猪一年可以出栏，成年豪猪体重可达30余斤，按每斤市场价60元计算，收入在2000元左右。豪猪肉富含氨基酸、脂肪含量低，肉质细嫩，是不可多得的美味。

豪猪主要以玉米、大豆等为食，一天一斤玉米即可。今年，曾庆社尝试用小饲料机器加工饲料。谁料，由于养殖场饲料需求量大，而饲料加工机器小、加工量较少，以及气温的变化，玉米泡发时间难以掌控，导致饲料变质，豪猪吃了后就开始拉肚子。

“豪猪拉肚子是一个信号，如果一周内没好，小猪可能就没了。”曾庆社惋惜地说，“之前没太多经验，不知道及时换饲料，导致小猪死亡。”

为确保种猪的存活率,曾庆社采取“一公两母”的模式在圈舍里一格投放三只种猪，提高种猪繁殖量。在曾庆社的悉心饲养下，该养殖场的母猪大多一年能产三胎，一胎能存活两只幼崽。

随着出栏量的增加，2016年曾庆社修建了养殖场，2017年进一步扩大养殖规模，成立了秀山县鑫宏养殖专业合作社，如今豪猪存栏400余头。

“目前养殖场的豪猪大多采取鲜肉出售，包邮销往上海的高端会所，出售价128/斤，今年上半年已出售50余头豪猪。”曾庆社高兴地说。

从最初的摸索前行，到如今摸索出一些门道，曾庆社总结出了一套自己的豪猪“养殖经”。如今曾庆社一个人在家乡做豪猪养殖，发展前景十分可观，但他始终觉得还不够。

“以前我带过村里的两个年轻人，教他们豪猪养殖技术，但学了半年后仍无收入，就放弃了，选择了外出务工。”曾庆社说，“现在豪猪养殖已初见成效，虽然老年人也能养殖，但我想利用豪猪养殖吸引更多的本村年轻人回来创业，带动咱们村走向脱贫之路。”

“大家一起摆脱贫困，走出穷圈子，脱贫致富。”是曾庆社回乡创业最终目的。目前，他已经和坪南村委会达成帮扶意向，将通过无偿为村里愿意养殖豪猪的村民提供养殖技术指导、回收成年豪猪的方式，带动当地更多的贫困户和群众增收，不负故乡的养育之恩。

“搞创业就不要给自己留后路，畏首畏尾，特别是搞农业创业，但就算最后失败了，我也不会再做回老本行。我会再继续创业！”

（记者  田茜）