秀山网讯 时值盛夏，峨溶镇坝浪村辣椒基地迎来丰收季。辣椒果实挂满枝头，农户们穿梭于大棚与露天田间采收，一派热火朝天的景象。近年来，峨溶镇通过“招商引资+本土培育”“大棚+露天”双轮驱动模式，将辣椒产业打造为富民强镇的特色产业，走出了一条“企业增效、集体增收、群众致富”的乡村振兴新路径。  

峨溶镇坝浪村大棚辣椒基地。李明双 摄

招商引资筑巢引凤，龙头企业带动发展。为破解传统农业规模小、效益低的难题，峨溶镇积极引进重庆市秀山县浩瀚生态农业发展有限公司。该公司投资1200万元建设辣椒精深加工厂，并配套现代化育苗基地，形成“育苗—种植—加工—销售”全产业链。  

“我们选择落户峨溶，看中的是这里的土地资源、气候条件和政策支持。”公司负责人孙小芳介绍，企业通过“订单农业”与农户建立稳定合作，提供种苗、技术指导并保底收购，确保农户“零风险”种植。目前，公司年加工鲜椒能力达3000吨，产品远销云贵川、两广等地。  

村民正在基地务工。李明双 摄

“大棚+露天”双模式，科学种植稳产增效。针对市场需求多元化特点，峨溶镇创新推行“大棚+露天”差异化种植模式：大棚种植主打早熟、反季节品种，抢占市场空档期，亩均收益超1万元；露天种植规模化发展高辣度、耐储运的工业椒，降低生产成本，亩产达3000公斤。  

“大棚辣椒3月就能上市，露天辣椒采收持续到10月，收入比以前翻了两番！”种植户尚显国算起经济账时满脸喜悦。目前，全镇辣椒种植面积突破3000亩，其中大棚种植60亩，年总产值预计突破1800万元。  

村民正在基地务工。李明双 摄

利益联结促共赢，农户共享产业红利。为让更多群众受益，峨溶镇构建“企业+合作社+基地+农户”利益联结机制：土地流转增收，农户通过流转土地获得租金，还可优先进入基地务工，日均工资80元。入股分红激励：村集体以基础设施入股加工厂，年分红超5万元，资金用于村级公益事业。技能培训赋能：企业联合专业技术人才开展培训，累计培养“辣椒土专家”100余人，带动周边乡镇发展种植1000余亩。  

“现在在家门口就能挣钱，又能照顾孙子。”74岁高龄的脱贫户文兰英从3年前就在辣椒基地务工，每年纯收入达2.5万元。  

刚采摘的辣椒。 李明双 摄

面对未来发展，峨溶镇将延伸产业链，打造区域品牌，锚定“三化”方向：一是链条精细化：规划建设辣椒烘干、冷链仓储设施，开发辣椒酱、辣椒素等深加工产品；二是品牌特色化：注册地理标志商标，举办“辣椒文化节”，推动农旅融合；三是数字智能化：搭建电商平台，利用直播带货拓宽销路，目标年线上销售额突破500万元。  

小小辣椒，正成为峨溶镇乡村振兴的“红色引擎”。据统计，该产业已带动全镇4个村集体经济年均增收5万元以上，解决就业500余人次。

峨溶镇党委书记梅先锋表示：“我们将以辣椒产业为样板，培育更多特色农业集群，让农民腰包更鼓、乡村面貌更美！”  

（通讯员 黄修华 李明双）