秀山网讯  近日，里仁镇食药监所对辖区内流通环节食品进行抽样检测。此次抽样检测采取随机不定向方式，抽样重点对象为超市、小饭馆、小作坊的白酒、散装熟食、食盐等。

抽样过程中，抽样人员现场随机选样、抽样，严格按食品安全抽检工作规程、规定重量和份数进行了称取、现场包装。同时，检查人员针对当前食品安全隐患风险等级高的经营者进行现场宣传教育，要求食品经营户要严把质量关，严格执行索证索票，从进货、加工、储藏到销售等环节依法依规经营管理，让老百姓吃的安全、吃的放心、吃的健康。

（通讯员 田琴玲）