秀山网讯 日前，市规划和自然资源局、市地理信息和遥感应用中心推出《重庆冬日暖汤地图》，秀山土鸡汤榜上有名。

秀山土鸡汤选用优质秀山土鸡，自然放养和五谷杂粮令秀山土鸡肌纤维更细长，肌肉间脂肪含量也较丰富，比普通肉鸡更耐嚼。加入老姜、花椒、盐，文火细熬。经过数小时的炖煮，汤汁白浓，香味纯正。

在这个寒冷的季节里，一碗热腾腾的汤不仅是美食，更是一种心灵的抚慰。市民朋友们不妨和亲朋好友一道，煨一锅土鸡汤，共尝温暖好滋味。

（全媒体记者 田茜）