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脱贫系列报道22|我们的好日子:“鸡司令”带领“土鸡大军”“啄”开致富路
编辑:付冲
来源:秀山网
发布时间:2021/4/21 9:48:27
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秀山网讯  “啰啰啰……”

随着响亮的口哨声响起,正在山上觅食的土鸡连飞带跳,来到彭先求的身边,争相啄食撒在地上的稻谷。正在给鸡喂食的彭先求是里仁镇板栗村人,他的养殖场就位于村子附近的山坡上。


“2013年的时候,当时我还在新疆读书,当时爷爷奶奶身体不太好,我妈在家照顾爷爷奶奶,当时只有我爸在外面务工,姐姐和妹妹也还在读书,家庭条件比较具体,就被列为建卡贫困户。”彭先求告诉记者,当年因为家庭情况具体,自己一家列为村里的建卡贫困户,上学、就医,处处都能享受政策的帮扶。

彭先求自小勤奋好学,2010年,他以优异成绩考入新疆农业大学生物技术专业。大学毕业后,他凭着扎实的专业知识,在城市里有了稳定的工作。2015年,随着彭先求参加工作,家庭经济负担减轻,一家人顺利脱了贫。


2019年,享受着安稳生活的彭先求却作出了一个出人意料的决定,辞掉稳定的工作,回乡创业。

“每个读农业这方面的学生就想施展一下才能,总觉得农村是有希望的,就想回来做点什么能把自己学到的东西能施展开来。”就这样,凭着一腔热血,彭先求决心回到家乡发展农业。


回到家乡能做些什么呢?在城市的生活经历让他看到,绿色、环保、生态的食品越来越受到消费者青睐,这里面蕴含着巨大的商机。而自己的家乡有好山好水好生态,是发展生态养殖的理想之地。就这样,2019年4月,彭先求拿出自己的积蓄,购进了2500余只鸡苗,开始了他的创业之路——喂养生态土鸡。

日子一天天过去,鸡苗也渐渐长大。正当彭先求盘算着如何将土鸡卖个好价钱的时候,意外却发生了。


“鸡苗长起来了就存在扎堆的情况,鸡个体比较小保温能力比较差,他们就容易扎堆,扎堆之后就容易把别的鸡给闷死。有时候回来吃中午饭,天黑去关鸡的时候就发现那一堆鸡在上面不动了。当时心里就很慌,刚入这个行业就受了这么大的打击。”彭先求坦言,自己空有一身养殖方面的专业知识,却在这个简单的问题上遭受了这么大的打击。

他清楚的知道,这就是养殖密度过大造成的损失。但自己手中却没有富余的资金用来扩大圈舍,只能在家干着急。幸运的是,帮扶单位秀山县人民法院了解到彭先求的难题后,不仅很快送来了一万元的建设资金,还积极联络银行,帮助彭先求成功申请了4万元扶贫小额信贷,解了他的燃眉之急。

“有了那笔钱,我才又搭了棚,前面最开始就搭了两个棚大概有160个平方,到后期就开始陆陆续续在山坡上又搭棚,现在大概有400个平方左右了。”

危机顺利解除了,但这一次的教训也让彭先求认识到了仅靠“土方法”是行不通的,依靠科学、创新思路才是关键。为了让鸡群能有一个健康舒适的环境,彭先求还在鸡舍搭起了“空中楼阁”。为了保障鸡和鸡蛋的品质,彭先求始终坚持散养+生态养殖模式,让土鸡在林间自由奔跑,觅食嫩草、昆虫等多种“营养餐”,早晚添些玉米、青菜作为辅料。尽管这种模式的时间和经济成本都较高,但彭先求说这是他的初心,也是他的优势。

两年多的养殖实践,彭先求养鸡技术越来越成熟,养殖场地也越来越规范。凭借口口相传的好口碑,他的鸡和鸡蛋也成为人们争相抢购的“香饽饽”。算起账来,2020年他就收入了10万元。有了致富“金钥匙”,彭先求却没有止步,他开始打起了互联网的主意。空闲时间,他常常专研视频拍摄,将自己的产品信息发布到短视频平台,让自己的销路越来越宽。


“他这个人很能吃苦,而且对这些技术也很专研,在他为这几年鸡的过程中,确实没有发生过鸡瘟和重大的疫情。他也帮助我们的贫困户,孵化出来的鸡苗分发给贫困户后面又收购他们的鸡蛋。”里仁镇板栗村支部书记石敦令告诉记者,在板栗村提起彭先求,村里的邻居们都会对他竖起大拇指!彭先求的养殖产业越做越好的同时,还“干给乡亲看、带着乡亲干、帮着乡亲富”,每逢有人向他请教土鸡养殖技术,他都会倾囊相授,从不藏着掖着。


从跳出“农门”到返乡创业,从繁华都市到田间地头,这一路虽多有波折,但彭先求不后悔。在他看来,家乡不仅让他找到了归属感,更让他找到了奋斗的价值以及时代赋予的使命。

养殖越做越好,可彭先求没有停歇:“我每年都会给自己定一个小目标,从最开始的年收入三万然后到后面的十万,每一次都给自己定一个高一点的台阶,接下来就是建设更科学的棚,让养鸡更科学一点,扩展自己的养鸡渠道,让自己养鸡的路越走越远。在农村扎住根,积极参与到乡村振兴建设中去,让自己的才能得到发挥。”

全媒体记者 方倩

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