秀山网讯 每逢谷雨前后，大山里的山竹笋便会破土而出，通过简单处理，便可成为餐桌上一道鲜美食材。日前，记者在官庄街道鸳鸯社区采访时看到，当地群众正忙着处理刚从山里采摘回来的山竹笋。

对野山竹笋进行处理。全媒体记者 杨帆 摄

据了解，鸳鸯社区幅员面积9.4平方公里，其中森林覆盖面积达7.52平方公里，社区每年产山竹笋约6万余斤，是当地一大特色。按照当前市场价格，每年群众通过采笋销售能实现收益近18万元。

“为了该产业可持续发展，我们将通过村集体管理，落实专人专管，以及和网络电商平台对接，让其成为特色产业，进一步促进群众增收。”官庄街道鸳鸯社区主任田茂旭介绍。

据悉，为打赢打好脱贫攻坚战，近年来，鸳鸯社区积极发展产业，拓宽群众增收渠道，先后发展了藤椒、柑橘等产业。目前，还将充分利用山竹笋这一优势资源，延伸产业链条，进一步夯实群众增收基础。

（全媒体记者 杨帆）