秀山网讯 “不时不食,应季而食”,阳春三月,又到了吃野菜的时节。3月15日,记者走访多家农贸市场及超市发现,蒿菜、野葱、蕨台等各类野菜摆放在摊位上,价格不一。其中,椿芽身价极高,达50元/斤,比一般猪肉价高出3倍左右。
“椿芽就是越嫩越好吃,不过现在价格确实贵,买点尝尝鲜就可以了。”正在挑选的杨阿姨说,“椿芽有很多种做法,我准备买些回家炒鸡蛋,简单又美味。”
“目前,椿芽价格都较高,前来购买的市民并不是非常多,我们都是分成小盒装,一盒一小把,10元左右。”超市工作人员告诉记者,随着天气越来越暖,本地椿芽将陆续大量上市,其价格也会越来越亲民。
(记者 张韦 吴国超)