秀山网讯 连日来，中平乡精准施策、靶向发力，通过建立“三张清单”，构建全方位、多层次的食品安全监管体系，推动食品安全工作走深走实。

细化食品责任清单。全乡32家食品经营单位精准划分为B、D两个等级，健全责任传导机制。其中10家B级单位实行领导干部“一对一”包联责任制，22家D级单位由村组干部及6名村级食品协管员分片包保，实现监管责任全覆盖、无死角。

明确食品任务清单。聚焦农村食品安全重点领域，围绕常态化防控、深化宣传引导，细化分解23项具体任务，组织全乡相关主体签订任务落实承诺书32份，确保食品安全工作落地落细。

建立食品督查清单。以责任清单、任务清单落实情况为督查核心，重点检查食品安全责任制落实、“日排查、周调度、月汇总”隐患排查机制执行等情况。截至目前，全乡累计出动督查人员96人次，检查B、D级食品经营单位165家次，有效防范化解食品安全风险。

（通讯员 肖鑫）