秀山网讯 为全力守护辖区群众“舌尖上的安全”，连日来，乌杨街道聚焦食品安全薄弱环节，创新工作举措，以“严排查、广宣传、强提升”三维发力，扎实推进食品安全专项整治行动，全面筑牢社区食品安全防护屏障。

工作人员紧扣辖区餐饮门店、商超便利店等重点场所，开展拉网式专项排查。重点核查食品进货台账、保质期、储存条件，细致检查门店环境卫生、从业人员健康资质，对排查出的问题现场督促整改，建立隐患台账并实行闭环管理，坚决杜绝过期、变质食品流入市场，从源头把控食品安全关口。同时，通过入户发放宣传手册、线上推送科普知识、现场讲解选购常识等方式，向居民普及食品安全辨别方法，向经营户宣讲行业规范与法律法规，引导商户诚信守法经营，带动居民主动参与食品安全监督，营造全民共治的良好氛围。

此外，该街道还常态化开展食品安全能力提升行动，组织工作人员学习监管业务知识，精准掌握排查要点；面向商户开展专题培训，强化从业者安全责任意识，提升规范经营能力。

（通讯员 蒋汪 刘浪）