秀山网讯 为筑牢校园食品安全防线，防范化解食品安全风险，近日，官庄街道办事处深入辖区各幼儿园，开展食品安全专项检查行动。

工作人员以“严、细、实”为标准，分组对食堂环境卫生、食材采购存储、食品加工制作、食品留样、餐具消毒及从业人员健康管理等关键环节进行全面排查，仔细核查经营资质、采购台账、健康证明等资料，现场询问并督促整改存在的问题，严防过期变质食材入园。

此次检查坚持“全覆盖、零容忍、严执法”原则，有效排查消除食品安全隐患，压实园方主体责任。

（通讯员 张芬）