秀山网讯 时下,溪口镇龙洞社区120亩羊肚菌种植基地迎来采摘旺季,肥厚饱满的羊肚菌破土而出,村民们抢抓农时采收、分拣、烘烤,田间地头和加工车间一派繁忙,小小羊肚菌成为当地撬动乡村振兴、带动群众家门口增收的“金钥匙”。

走进龙洞社区羊肚菌种植基地,一朵朵形态饱满的羊肚菌错落生长,长势喜人。村民们提着竹篮穿梭在菌畦间,熟练地采摘、分拣、装筐,动作一气呵成。据了解,从正月初四开始,基地便进入满负荷生产状态,新鲜羊肚菌源源不断上市,成为市场上的“香饽饽”。“从正月初四开始采,一天能采300斤左右,白天采摘70块钱一天,晚上还能去加工,10块钱一个小时,一天下来能挣百多块,在家门口就能赚钱,特别方便。”龙洞社区村民彭秀红笑着说道,增收的喜悦溢于言表。
鲜羊肚菌保鲜期短,为保障品质、提升效益,基地打造了采收、烘烤一条龙作业模式,烘干环节24小时不停歇,村民们轮班值守加工,确保鲜菇及时烘干锁鲜。“现在正是收获季,我们每天24小时轮流烤500多斤鲜菇,一点都不敢耽搁。”村民陈才富介绍道。

据龙洞社区书记、主任赵相文介绍,今年社区羊肚菌种植面积达120亩,亩产鲜菇约800斤,市场价格保持稳定,鲜菇售价40-50元每斤,干菇400-500元每斤,产销两旺。产业发展的同时,就业红利也持续释放,基地每天能吸纳30至40名村民就近务工,有效盘活了农村闲置劳动力,让村民实现了“家门口就业、顾家挣钱两不误”。
村集体牵头发展特色种植,让羊肚菌产业成为龙洞社区壮大村集体经济、带动群众增收的重要抓手。优质的羊肚菌凭借过硬品质深受市场青睐,鲜菇与干菇销路全程通畅,经济效益十分可观,不仅让村集体经济“腰包”鼓起来,更让村民的钱袋子越来越沉,走出了一条“产业兴旺、村民富裕”的乡村振兴特色路。

乡村振兴,产业为基。下一步,溪口镇将以此次羊肚菌丰收为契机,持续做强特色种植产业,不断完善农产品产销链条,深挖产品附加值,推动特色农产品标准化、品牌化发展,让更多“溪口味道”走出田间、走向更广阔的市场,以特色产业发展持续带动群众增收致富,为乡村振兴注入源源不断的强劲动能。
(融媒体中心记者 杨瑜 杨丽华)