秀山网讯 近日，中平乡召开食品安全工作会议，全体干部职工、各村支部书记、6名食品协管员等40余人参加会议。

会议传达近期市县食品安全工作精神，分析当前食品安全工作面临的形势，安排工作。

会议要求，要聚焦商超门店、餐饮、校园周边等关键场所，严查“三无”食品、过期变质食材及索证索票不全等问题；要强化农村集体聚餐监管，严格执行“一席一备案”制度，各村食品协管员要现场指导食材采购、生熟分离等关键环节。

（通讯员 肖鑫）