秀山网讯 “小小辣椒真是宝，有人教种有人收，增收致富我也行。”在钟灵镇翠绿的辣椒基地里，村民张老汉正麻利地采摘着鲜红的辣椒，笑容满面。他感慨道：“往年种玉米，一年忙到头只够糊口，但今年跟着大户种辣椒就不一样了，从种到收都有人管，一季辣椒收入能抵过去好几茬玉米。”

此前，钟灵镇不少农户想改种经济作物，却常受困于“缺资金、少技术、愁销路”三大难题。为此，钟灵镇党委、政府积极牵头打造“大户引领、农户参与、企业助力”的辣椒产业全链条，化解难题。如今，钟灵镇140余户农户，靠着这火红的辣椒实现增收，稳稳端起了“金饭碗”。

破局：零差价农资+保姆技术，为农户扫清障碍

村民们原本只种普通作物，后来纷纷打起种“经济作物”的主意，这还得从镇、村大力宣传种植大户李世远说起。
    “每次开村民代表大会，总听书记讲李世远种白术年入百万、种辣椒收益丰厚，还愿意带着大家一起干。”张老汉坦言，当时心里又羡慕又没底：“谁不想多挣钱？可我们普通农民，要钱没钱、要技术没技术，真怕一步错，步步错。”

了解到张老汉等农户的担忧后，钟灵镇农业服务中心工作人员立即上门，用政策和承诺打消了大家的顾虑：“镇里牵头做这件事，绝不会让大家吃亏！辣椒成本不高，大家可以先试种，其他的问题我们来解决！”

一同前来的李世远也送上“定心丸”：“我们对接了上游农资厂家，种苗、化肥、农药全部按出厂价提供，我一分不赚，还免费帮大家运到地里。”他掀开一袋种苗接着说，“此外，我们还请了技术员，从育苗到病虫害防治，天天在田里指导，大家有问题随叫随到。”

在“零差价”农资和“保姆式”技术的支持下，农户们纷纷放下顾虑。今年4月，钟灵镇140余户村民跟着李世远等大户，把自家的坡地、平地都种上了辣椒，总面积达696亩，昔日的零散地块连成了“翠绿椒海”。

保收：保底收购协议+精准补贴，确保产业链多方共赢

到了8月，辣椒一天天变红。可辣椒越红，农户心里越犯嘀咕：“要是收了卖不出去，这半年的力气不就白费了？”。

对此，钟灵镇党委、政府已经提前谋划，推动种植大户与实力雄厚的秀山秀辣有限公司签订了保底收购协议。“不管市场行情怎么变，只要是符合标准的鲜椒，我们都按2.6元一斤收购！”李世远的话像颗定心丸，让农户们彻底放了心。

“收购有保障，种得更踏实。”中溪村村民尹明军高兴地说。今年他种了12亩辣椒，截至目前，已采销7000多斤。

“按亩产2000斤、保底价2.6元计算，辣椒地亩均产值达5200元，全镇辣椒产业总收入超过360万元，户均增收显著。”钟灵镇副镇长李超介绍，“此外，县农业农村委还专门出台政策，给予农户种植户每斤0.1元的财政补助，进一步提高农户收益。”

有人疑问：大户按2.6元收购，如何盈利？实际上，大户将辣椒分拣打包后以2.7元卖给企业，0.1元的差价刚好覆盖收购与运输成本；企业为感谢大户稳定供货，每斤再奖励大户0.1元。

环环相扣的机制设计，使产业链各方均受益：农户节省成本、不愁销路，收入大增；大户获得合理利润，能够扩大规模、提升技术带动能力；企业则获得稳定优质的原料来源，保障了生产需求。

如今，钟灵镇的辣椒田不仅是生长的土地，更是合作与希望的热土。田间忙碌的身影和收购点的欢声笑语，交织成乡村振兴动听的和声。点点椒红，映照着千家万户越来越红火的日子。

（融媒体中心记者 廖霜）