秀山网讯 今天“逢7”，天还没亮兰桥街上就热闹起来！

寨瓦的粮油、正树的豆腐、红卫的蔬菜、官舟的竹编、新华的牛肉、巨龙的荞粑以及来自贵州药材摆满了大街小巷。

当然，赶兰桥的乡场肯定要从入场口的一碗抄手开始，10块钱一碗的猪肉臊子打底，淋上红油汤，外皮柔软有弹性，馅料鲜美多汁，汤汁麻辣鲜香，整体口感丰富层次分明。

“赶乡场追求的就是一个‘土’，怎样识别要考验你的眼力。”当地一居民告诉笔者：赶乡场一定要做好“两看两听多问”，看产品、看人，听口音、听价钱，多问当地赶场的人。

兰桥镇距县城半小时车程，与贵州省松桃县大路、冷水、妙隘3个乡镇交界，每逢赶场天来自周边乡镇的居民都会聚集到这里买卖商品。

桐油、花背篼、杀猪凳、木桶等具有少数民族特色的商品在这里也会看到。在食品方面，可以看到来自贵州的米豆腐，这种米豆腐与我县其他地方的米豆腐不同，颜色偏暗，更有嚼劲。当然，各种商品的价格也相对便宜，多的是“土味”，少的是“科技狠活”。

极致的乡土风情，成就另类时尚潮流，这是网络时代人们在消费观念上本质的回归。

但是，随着城市化进程加速推进，乡场逐渐在萎缩。

兰桥场是渝黔边区最具特设的乡场，也是人气较高的乡场。如何繁荣边区商贸？近年来，兰桥镇党委政府采取了系列举措。

兰桥镇镇长赵小波介绍：为繁荣边区商贸，兰桥镇吸纳30余家企业成立了兰桥商会，通过商户的组织发动，不仅开发了特色菜品和特色商品，还通过摆夜市、开超市、活集市等方式不断为场镇引人气，聚财气，添活力。

同时，该镇还不断完善场镇基础设施，今年实施商贸中心项目和集镇提升工程安装路灯190盏，维修路灯65盏，新建公厕1座，推进行商归市、坐商归店，不断完善集镇的“里子”与“面子”。

（通讯员 严东波）