秀山网讯 “冬闲田”变“致富田”，开辟新的致富路。近年来，溶溪镇创新“羊肚菌+青蛙套种稻谷+辣椒”轮种模式，在溶溪矿业旧址上种出新的致富之果。

走进红光羊肚菌养殖基地，独特的菌香伴随着泥土的芬芳扑面而来。“这批羊肚菌已经是今年最后一茬了，采摘完后我们就要拆棚种辣椒了！”脱贫户何凤英满面笑容地说。今年基地的羊肚菌喜获丰收，让种植户和务工村民的钱包鼓起来了。

溶溪镇的种植户何胜华是一名党员，他充分发挥党员先进作用，通过学习羊肚菌大棚种植技术，于2019年在村里带头发展种植了26亩羊肚菌。随着种植技术日趋成熟，何胜华的收益日益增加，羊肚菌种植规模也已发展扩大至80亩。他说：“目前基地亩产纯收入1.5万元左右，常年解决当地村民就业30余人，其中包含脱贫户6人、残疾人2人。”

为充分利用土地资源，实现利益最大化，通过考察学习，何胜华引进了“羊肚菌+青蛙套种稻谷+辣椒”轮种模式，进一步提高了土地使用率。根据羊肚菌生产周期，基地在每年10月下旬开始整治土地，11月下旬投入羊肚菌种、菌包，次年2月、3月进行采收，3月下旬拆棚，4月开始养殖青蛙套种稻谷，4月中旬利用种植羊肚菌的土地再扩大规模种植辣椒，实现“一田多收”。

“目前羊肚菌种植面积80亩，养殖青蛙套种稻谷16亩，辣椒100余亩，真正让土地实现了全周期利用。”何胜华介绍。

羊肚菌丰收的同时，何胜华也要时刻保证其销路。为让羊肚菌走出深山、走得更好，何胜华还在家里配置了深加工设备，即羊肚菌采摘后就立即进入深加工环节，工人们为其削根烘干，分类包装后，通过收购商畅销国内外。

“我们的羊肚菌是从云南、四川引进的菌种，如今我们的羊肚菌不仅走进了北上广深、福建等发达地区群众的餐桌上，更通过‘一带一路’在欧美市场也打开了销路。”何胜华骄傲地说。

谈及下一步计划，何胜华满怀希望。随着羊肚菌需求量增大，他相信，通过技术的不断突破，工艺的不断进步，羊肚菌市场会越来越好，致富路也会变得越来越广阔。

（全媒体记者 田茜 通讯员 杨文丹）