秀山网讯 大地回春，我县群众的“菜篮子”也在快速翻新，香椿等时令蔬菜抢“鲜”上市，为大家的餐桌增添“春天的味道”。近日，记者走访城区各农贸市场、超市发现，在蔬菜区的摊位上，香椿被摆放在显眼的位置，吸引不少市民选购。

雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽如木质。作为春菜界的“顶流”，香椿凭借独特的口感和香气受到市民们的喜爱。“这个香椿炒鸡蛋很香，买一点尝个鲜。”正在购买香椿的市民说。

由于上市量少，近期香椿价格不菲。3月4日，记者在佳惠超市秀山爱琴海店看到，香椿每千克售价318元，为了更容易让消费者接受，分成小盒摆放在了保鲜区域售卖。

除了香椿，蔬菜区的摊位上还有不少其它时令春菜的身影，如春笋、豌豆角、莴笋等，相比于香椿的高价格，其它时令春菜则比较平价，同样吸引了不少市民购买。

据市场工作人员介绍，接下来随着气温升高，上市的时令春菜品种将更加丰富，价格也会进一步下行。

（全媒体记者 杨丽华）