秀山网讯 近日，洪安镇政府相关部门对辖区内学校开展食品安全专项检查，确保师生饮食安全，营造安全放心的食品安全环境，为“平安校园”建设保驾护航。

检查现场。田兴睿 摄

检查中，工作人员从原材料粗加工、索证索票、进货查验、冷藏冷冻设施设备等方面进行了全面检查，督促学校食堂定期对设施设备进行消毒，避免生熟混放。同时，执法人员还检查了储存场所环境卫生、食堂供货商资质、进货单据、餐具消毒记录、餐饮留样记录等，要求学校严格落实各项食品安全管理制度，切实履行校园食品安全责任。

（通讯员 田兴睿）