秀山网讯 非洲猪瘟的阴霾刚刚褪去,食品安全监管工作不敢放松。随着夏季气温升高,市场流通猪肉是否安全?是否发臭变质?公众食肉安全是否有保障?成为了峨溶镇食药监所管控的重点。
连日来,工作人员对辖区内的22个猪肉摊点进行了全覆盖安全检查。经查,猪肉外观性状正常,无变质发臭猪肉。猪肉均为辖区自产,无外来猪肉。猪肉市场整体运行平稳有序,公众食肉安全有保障。
(本网通讯员)