秀山网讯 2月18日，宋农镇联合龙池市场监管所对辖区中心校食品安全开展全面检查，全力为师生饮食安全保驾护航。

检查重点围绕学校食堂展开。在学校食堂，检查人员严格查看了食品原材料的采购渠道、储存条件以及索证索票情况，确保食材来源正规、质量可靠；对食堂的加工制作过程，从食材清洗、烹饪加工到成品留样，每个环节都进行仔细监督，要求食堂工作人员严格遵守食品加工操作规范，杜绝交叉污染。

下一步，宋农镇将持续强化监管，营造安全饮食环境，为广大师生营造一个安全、放心的饮食环境。

通讯员 易诗洁