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县食药监局启动创建“放心肉菜示范超市”活动
编辑:严东波      来源:秀山网      发布时间:2017/6/13 17:12:38

秀山网讯 为严格落实超市食品安全主体责任,加强肉菜等食用农产品质量安全管理。近日,县食药监局在全县范围启动创建“放心肉菜示范超市”活动。

 

大华超市是此次创建“放心肉菜示范超市”活动申报单位。日前,县食药监局工作人员来到该超市,对超市员工进行培训,讲解创建工作中应注意的问题和各项标准要求。

 

据介绍,申请“放心肉菜示范超市”必须要从事食品和食用农产品销售,且食用农产品销售区域面积不低于200㎡,销售的食用农产品必须包括肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等5大种类,超市要连续3年未发生食品安全事故和群体性食品安全问题事件,而且还建有快速检测室,配有专门的快检人员。

 

创建活动启动后,县食药监局将进一步强化对创建超市的食品安全监管和食用农产品源头治理。对通过评价验收、公示结果得到认可的“放心肉菜示范超市”,将由市食安办发放由国务院食品安全办、食品药品监管总局统一规格式样的“放心肉菜示范超市”牌匾。

 

(记者 易景)

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